うち呑み屋

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砂肝のコンフィ
ごぼうのカリカリ揚げ(片栗粉をまぶして揚げ炒めたごぼうさんを醤油+砂糖+酢で韲える)。

ごぼうさんがおうちメンバーにえらい好評で、物件探してくるからこれで呑み屋開こー!という話にまで発展しました。
みんな褒めすぎやで。

まっくすが今日から「お酒ノート」をつけ始めたようです。

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今日の呑み風景を留めておくノートらしい。

ちなみに今夜は黒松。
水のように飲めて驚き。