三寒四温。

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食べようびレシピ活躍。
「包まない餃子」です。
フライパンの上に皮を並べてあんを乗せて、その上にまた皮を乗せて蒸し焼きにします。

2/3食べたところでおなかいっぱいになってきたので、ちょうど帰宅したともきにもおすそ分け。

今日はあんまり寒くない夜でした。