オニオンリング。

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白菜とひき肉のトマトカレー。

でも、今日のメインはオニオンリング

淡路旅行に行っていたまっくすのお土産の玉ねぎで作りました!

ポイントは衣の小麦粉と片栗粉少々をビールで溶いたところ。
(クックパッド先生に教えてもらった)
揚げたてを齧ったら何かのCMかってくらい「サクっ!」て音がして、テーブルのお向かいに座っていたともきもびっくりしていたよ。
あの音、まっくすにも聞かせたかった…!!
そして、淡路のたまねぎはとてもおいしいものでした。

ごちそうさまっくす♡