うちごはん

ブタになってもいいから豚を食べる日。

会社のおにぎり男子に教えてもらった豚キムチ卵とじ丼を作ってみた。 昨夜はダンスワークショップの日だったので、帰宅してから作ったら23時前。 それでも食べた。担当していた公演チラシ・チケット制作作業も昨日でぜんぶ終了。 そして、ワークショップは第…

彼女は今日

久しぶりに19時半に帰宅、うどんじゃない晩ごはんヾ(*´∀`*)ノ菜の花とめんたいこのペンネ、緑とピンクで春ですよ。 厚揚げと白菜の味噌煮。 会社の子が今日のお昼の時間に「今、毎日楽しいことがいっぱいでわくわくしてる~」って言っていて、それはとっても…

鮭だんごに思う。

本当は鮭の身とたまねぎが味噌と小麦粉とでしっかり混ざり合って“鮭だんご”になるはずでした。 たまねぎの分量が多すぎて、煮込んでいる途中でおだんごが分解してしまった鮭だんごと白菜の豆乳スープ。ばらばらになってしまったけれど、おいしいものはおいし…

春よ、こい。

日頃から「できるだけ季節のものを食べよう!」と思っているので、昨夜はふきのとうを食べました。こちらは天ぷら。 お塩をかけていただきました。しかし、実家にいる時にも食べた記憶のないふきのとう・・・「皮って剥くんやんな?」←そこからw珍しく早くに帰…

極楽はどこだ。

会社後のお稽古事から帰ってきたら、おうちの主夫シェフともき作・ほうれん草と鶏肉のシチューが待っていました。 おうちに帰ってきてごはんがあるって、幸せ。 ありがたい、ありがとう。自分でも一品、納豆のオープンオムレツを作って今夜のごはん準備完了。…

ぶたどんまんがゆく。

2月10日は豚(2)丼(10)の日、ということを知ったので、ダンスワークショップから帰ってきた22時過ぎから豚丼作って食べましたブー。豚丼は北海道十勝が発祥だそうです。 食料自給率1100%・・・本州とは全くスケールが違うブー。

うち呑み屋

砂肝のコンフィ。 ごぼうのカリカリ揚げ(片栗粉をまぶして揚げ炒めたごぼうさんを醤油+砂糖+酢で韲える)。ごぼうさんがおうちメンバーにえらい好評で、物件探してくるからこれで呑み屋開こー!という話にまで発展しました。 みんな褒めすぎやで。まっく…

夢の平均寿命は0.2秒。

ナポリタンとハンバーグ。 お子さまランチみたいな晩ごはんです。 ナポリタンはちゃんとトマトケチャップで作りました。 『あまちゃん』でヤンキーになってしまったユイちゃんに、元ヤンの春子さんが“ほら、アバズレの食べ物だよ!”って差し出したあのナポリ…

今年いちばんの桜。

ひと段落ついたことがあったから昼から飲んじゃうよ。 オリオンの桜ビールがもう出ていました。台所に置いてあったレンジ活用レシピ本に載っていた味噌風味豆腐ハンバーグです。

黄色は食欲増進の色。

2階の共有スペースにはおっきな象さんの絵が飾ってありますが、今日おうちに帰ってきたら台所の壁にも絵が掛かっていました。 まっくすが誕生日プレゼントにもらったという絵です。 春が、菜の花の黄色が待ち遠しくなる色。 絵画とともに暮らす また楽しから…

ハァハァしてる?

3月末まで、月曜日と木曜日はコンテンポラリーダンスワークショップの日です。 会社帰りに東山青少年活動センターに立ち寄って、帰ってきたらだいたい21時半くらい。 ハァハァして帰ってくる月曜日と木曜日は簡単な食事で済ませたい・・・ ということで今夜は…

三寒四温。

食べようびレシピ活躍。 「包まない餃子」です。 フライパンの上に皮を並べてあんを乗せて、その上にまた皮を乗せて蒸し焼きにします。2/3食べたところでおなかいっぱいになってきたので、ちょうど帰宅したともきにもおすそ分け。今日はあんまり寒くない夜で…

一緒にごはん。

夕方、ダンスワークショップに向かう途中でダンスメンバーのゆっき~から「一夜の宿を探している」との連絡が入りました。 ゆっき~は同居人まっくすとも繋がっているということもあり、急遽、お泊まり決定。ワークショップが終わってから帰宅したら22時すぎ…

幸せの基準

繁忙期ということもあり、1年ぶりに会社に14時間滞在(+通勤時間往復約2時間)という社畜っぷりを発揮してから帰宅すると、ビールがおいしいんだよねぇ。 おうちの冷蔵庫もミサトさんちの冷蔵庫にしたいです。 ごはんももう卵かけご飯でいいやーということ…

たこ焼き新年会

今日はY田氏、M脇さんとでおうち新年会を開催。 11時頃ぼちぼち集合。 Y田氏はおうちに来るの3回目だからすっかり慣れたもんです。 M脇さんリクエストにより、今回はたこ焼き。 おうちにたこ焼き器もあるし、私も自分で焼いたことなかったしちょうどいい!と…

土曜日です。朝ごはんです。

珍しく、朝ごはんをちゃんと食べました。 これはね、ご飯にネギ、塩昆布、鮭をのせて水をin。 レンジで5分でできる雑炊です。平日の気分をすっきり払うぞー!って勢いで、窓全開でお部屋の掃除、今月のお当番区域のトイレも掃除、洗濯物も済ませたし、今日は…

アリルプロピルジスルフィド

珍しく残業してきて、帰りが遅かったのでイナバの「ツナとタイカレー缶詰」を使ってたまねぎカレーです。たまねぎは先にシリコンスチームレンジでチンして、やわらかくあまく。 たまねぎは犬にとっては毒だからあげちゃいけないということを思い出す。 じゃ…

せり なずな、

ごぎょう、はこべら、ほとけのざ、すずな、すずしろ、春の七草。お正月の豊食・飽食で疲れた胃腸を休めるための七草粥。 スーパーで「七草セット」が売られているので、それを使って作りました。明日は仕事始め。 休み中に届いたメールが膨大な数に上ってい…

家族ごはん

会社が冬休みに入ったので、今夜は晩ごはんの時間がともきとめいちゃんと一緒になりました。 粕汁と里芋サラダ(人参と胡桃が入った、ポテトサラダの里芋版)はワタシ作。 チーズ餃子はともき作。 このあと、すぐきのお漬物とめいちゃんが買ってきた鶏の唐揚…

二人は三匹が斬るの「たこ」が通じる間柄です。

今夜は具だくさんの粕汁を食べながらめいちゃんといっぱいお話をしたよ。主に映画、好きな俳優さんの話を。加トちゃん 清洲会議 役所広司 トヨエツ 岡田准一 大河ドラマの秀吉 竹中直人 もっくん 野村萬斎 さいごに春風亭小朝♡

亜!

「今夜はサザですから」 11月13日テレビ東京系水曜ミステリーで放映された「カメラマン 亜 愛一郎の迷宮推理」(主演は四代目市川猿之助♡)の劇中、愛一郎が身近な人たちを部屋に招いて作った料理が“サザ”でした。 サザはアフリカ・ジンバブエの主食だそうで…

昨日は冬至でした。

昨日、かぼちゃを食べていなかったのでかぼちゃシチューにしました。 器が明らかにシチューを入れるようなものではないのだけど、共用食器置き場にあったから使っちゃうよ(´>ω∂`)てへぺろ☆ (おうちでは共用の食器置き場にあるものは自由につかってオッケー…

年末のご挨拶。

豚の角煮。 こないだ沖縄でマラソンしてきたまっくすに分けてもらったじゅーしー(沖縄の炊き込みご飯)。 キムチ豆腐。 今日は会社帰りにお太鼓の先生に年末のご挨拶に行きました。普段のお稽古はサボっていても、ご挨拶だけは、やっぱりちゃんとしに行きた…

忘年会の季節です。

仲良し同僚さん・Y田氏とS田さんをおうちにお招きして女子会でした。 Y田氏は2度目のおうち来訪。 私は普段からおうちのみんなに「今日、会社でな~」といろいろ話すし(主にY田氏のこと)、会社の子にもおうちのことをいっぱい話すので、双方でそれぞれの出…

それぞれのフィールド

今夜はすっかり呑み屋メニューです。 ごま油で焼いた厚揚げには生姜と鰹節。 れんこんのかき揚げはお塩で。 トマトとえのきの炊いたんは焼きあごのだしと醤油で和風味に。 みんな、ごめんねー残ってた「日本酒 弘前大学」あけちゃいました。 このお酒、売上…

“不在”という存在感。

今夜はみんなが旅行や仕事でいないのでお台所を独占。はじめてロールキャベツを作ったけれど、もっとキャベツがくたくたになっていてもよかった。というような事を話す相手もなかったので、すっかり食べ過ぎました。

旬ということ。

会社でもお稽古事でも年上の方とお話することが多いのですが、最近心に残った言葉は「お野菜でもお魚でも、旬のものを食べなさい」 ああ、 本当だ。 コンビニやスーパーでは1年を通していろんな食べ物が買えます。 中でも旬のものというのはその時期に特に…

いもたこなんきん。

女の好きなものは「いもたこなんきん」と言いますが…今夜はさつまいもごはん、トマトスープ、納豆キムチチーズ巾着。 トマトスープは、切り目を入れたトマト(まるまるいっこ!)に固形コンソメをつっこんでカップにイン。 ラップをして2分くらいで出来上が…

アニめし。

冬のリピートごはん、「オソノさんのミルク粥」。 『魔女の宅急便』でキキが風邪をひいて死にそうになってた時にオソノさんが作ってくれたアレです。 ミルクだけの日もあるけれど、今夜はこないだ買ったかぶを入れてのアレンジメニューで。 アニメに出てくる…

さびしんぼう

(と聞いて、富田靖子、大林監督を連想する人はどれだけいるんだろう。) 最近は夜、おうちに帰ってきて玄関の灯りがついていないとけっこう寂しく感じてしまいます。 でも、今夜は玄関開けたらめいちゃんの「おかえる~」の声がしてきたよ。 ごはんを食べ始…